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Consejos para aumentar el ácido fólico durante el embarazo
El ácido fólico es una vitamina que contribuye a prevenir defectos congénitos y malformaciones del tubo neural si se consume en cantidades adecuadas durante el embarazo, por eso, sus necesidades se incrementan durante la gestación y hoy te damos algunos consejos para incrementar el consumo de ácido fólico en esta... more
Read moreLa forma correcta de lavar y desinfectar las frutas y verduras
Primero lavarlas bien, no importa que éstas tengan cáscara, deben permanecer dos minutos debajo del agua de la canilla, podés ayudarte con un cepillo si éstas se encuentran muy sucias. Es recomendable que no retires los tallos o cabos de las frutas antes de lavarlas y a las verduras con... more
Read moreEl secreto de la pizza perfecta
Los restaurantes de pizza mantienen secretas las recetas de su salsa para pizza y su masa, ya que gastan miles de dólares investigando y probando sus recetas. La masa de la pizza y la salsa son el secreto para hacer una pizza similar a la de un gran restaurante en... more
Read moreEl colorante que nos envenena sin saberlo
Un veneno en la comida de tu hijo: TARTRAZINA La tartrazina es un colorante permitido para la industria alimentaria, es conocido que hay permisividad por parte de las autoridades sanitarias para que cada empresa de alimentos maneje niveles sub-tóxicos, “permitidos” porque su concentración no es letal, pero si comemos y... more
Read more5 hábitos saludables para depurar el organismo
1. Limón: tomar el jugo de un limón en ayunas todas las mañanas (o durante el día, agua con limón) Es un gran alcalinizante de la sangre, con lo cual los microbios y parásitos en la sangre no pueden reproducirse y se eliminan. 2: Té verde: Combate la migraña y... more
Read moreCómo sustituir el huevo en las recetas
Una guía para saber cómo reemplazarlo de acuerdo a cada preparación Crepes Mezcla 100 gr de harina con medio vaso de agua con gas, removiendo hasta que no queden grumos. Añade un poco de azúcar y una cucharada de aceite. Mézclalo bien y deja reposar antes de utilizarlo. Esta mezcla... more
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