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Seis consejos para lograr unas frituras más saludables (y originales) según los maestros del frito

By: | 0 Comments | On: junio 20, 2018 | Category: Dato, Trucos

Como todo el mundo sabe, la fritura no es la técnica de cocción más saludable, pero tiene un importante papel en la cocina mediterránea y su papel nutricional varía enormemente en función de los productos que se utilizan y cómo se emplean estos. Durante un showcooking celebrado en la segunda jornada del Salón de... more

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Socca con cherry, espinaca y cebolla

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Crepe con lluvia de romero, espinaca, cebolla y cherry.Un platillo light y muy nutritivo con ...

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Croquetas de soja estilo árabe

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1/2 taza de soja texturizada 2 yogurt de soja sin sabor 2 cucharadas de harina ...

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Crepes Pink

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Una forma muy original de hacer Creps, un plato liviano y sano

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Croquetas de arvejas y papa

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1/4 taza de harina sin gluten o harina de garbanzo (Fainalind) 1/2 taza de Panko ...

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Patitas de Pollo Vegan

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No-chicken “nuggets” crujientes por fuera, tiernitas por dentro, se pueden preparar gluten free si lo ...

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Pakoras 4.0

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Estos friturillas o buñuelitos vegetarianos son muy ricos para picar. No llevan huevo y, como ...

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Tortilla vegana con algas y tomates secos

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Exquisita tortilla de algas y tomates secos

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Nuggets de tofu y verduras

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Una combinación exquisita #Nuggets

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Socca (crêpe de harina de garbanzo)

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Creps de harina de garbanzo

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