Archive for marzo 2015

‪#‎Trucos‬ de la cocina

By: | 0 Comments | On: marzo 30, 2015 | Category: Trucos

¿Cómo se logra una “crema agria/ácida”?  Si necesita utilizar crema agria en alguna receta, sólo debe agregar dos cucharaditas de jugo de limón a 200 gramos de crema de leche natural. more

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Propiedades de los garbanzos

By: | 0 Comments | On: marzo 27, 2015 | Category: Dato

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‪#‎Trucos‬ para cocinar

By: | 0 Comments | On: marzo 26, 2015 | Category: Trucos

¿Cómo se elabora la sal especiada? Para hacer sal especiada, ideal para sazonar fiambres, deben mezclarse cinco cucharaditas de sal fina con una de pimienta blanca y una de especias molidas a elección. A la mezcla que se obtiene conviene conservarla en potes bien cerrados y en lugares secos. more

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