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Seis consejos para lograr unas frituras más saludables (y originales) según los maestros del frito
Como todo el mundo sabe, la fritura no es la técnica de cocción más saludable, pero tiene un importante papel en la cocina mediterránea y su papel nutricional varía enormemente en función de los productos que se utilizan y cómo se emplean estos. Durante un showcooking celebrado en la segunda jornada del Salón de... more
Read moreAlbóndigas de garbazo y quinoa {Receta Vegana, sin lactosa, sin huevo}
Albóndigas de garbanzos y quinoa con salsa de tomate.
Leer másHummus con menta y limón
El relleno podés ir variándolo dependiendo de tus gustos o aprovechando las frutas de la ...
Leer másPita Falafel
Unas pequeñas albóndigas de garbanzos de origen árabe. Usualmente se fríen pero en esta versión ...
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