Recipes From Cuisine: Argentina

Tapas a base de fainá

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Para todos los gustos

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Pastel de carne

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Una receta diferente para el conocido pastel de papa argento.

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Buñuelos

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Buñuelos de harina de garbanzo, panceta y cebolla de verdeo (estas últimas son opcionales)

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Cupcakes veganos

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Sin huevo ni manteca. Para que te salgan más claros podés usar azucar rubia.

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Tarta de vegetales

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Podés usar las verduras que vos quieras. Ideal para el rejunte semanal :P

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Pan de hamburguesa Fitness

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Fuente: http://www.1reflejoenelespejo.com/2013/10/pan-de-hamburguesa-fitness.html#.VVNKh_l_NBc

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Socca pizza con tomates, hongos, zuccini y cebollas

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Esta masa/base para pizza se conoce como socca. Sus ingredientes principales son como les comenté; ...

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Tortilla de espinacas sin huevo

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Para bajar el colesterol, nada mejor que reemplazar el huevo por harina de garbanzo que ...

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Tofú de garbanzos

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Complementá la ensalada de todos los días con este nutritivo tofú hecho en casa

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Fainá de cebolla

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La receta original para preparar fainá de cebolla

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