Chef fainalind
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Fainá con salsa blanca, espinaca y muzzarella
No tenés ganas de ponerte a amasar pizza? Probá con una fainá con espinaca, salsa ...
Leer másEl secreto de la pizza perfecta
Los restaurantes de pizza mantienen secretas las recetas de su salsa para pizza y su masa, ya que gastan miles de dólares investigando y probando sus recetas. La masa de la pizza y la salsa son el secreto para hacer una pizza similar a la de un gran restaurante en... more
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Pasta de garbanzos con tahini (Hummus bi tahina)
Esta receta, además de ser coherente con la original, se presta a una variante, por ...
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Pizzas a la parrilla
Nos encanta esta receta del genio Ariel Rodríguez Palacios. Ideal para la juntada con los ...
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Fainá rellena
En cuatro variantes: A la Piamontesa, a la Turinesa, a la Genovesa y rellena tradicional ...
Leer másEl colorante que nos envenena sin saberlo
Un veneno en la comida de tu hijo: TARTRAZINA La tartrazina es un colorante permitido para la industria alimentaria, es conocido que hay permisividad por parte de las autoridades sanitarias para que cada empresa de alimentos maneje niveles sub-tóxicos, “permitidos” porque su concentración no es letal, pero si comemos y... more
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Gyudon vegano
La variante vegana de un plato típico de la cocina japonesa. El original se hace ...
Leer más5 hábitos saludables para depurar el organismo
1. Limón: tomar el jugo de un limón en ayunas todas las mañanas (o durante el día, agua con limón) Es un gran alcalinizante de la sangre, con lo cual los microbios y parásitos en la sangre no pueden reproducirse y se eliminan. 2: Té verde: Combate la migraña y... more
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