Tarta frutal

2015-10-22
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Ingredientes

  • 2 tazas de FAINALIND
  • 1 taza de azúcar
  • 2 taza de harina leudante
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • Ralladura de naranja o limón
  • 60 grs. de manteca derretida
  • Para la cubierta: Dulce de leche o crema chantilly, kiwi, frutillas, duraznos al natural.

Preparación

Paso 1

Dentro de un bol mezclar FAINALIND con el azúcar molida y la harina leudante.

Paso 2

Incorporarle el huevo batido mezclado con leche, el jugo y la ralladura de naranja.

Paso 3

Por último agregar la manteca derretida. Mezclar todo muy bien.

Paso 4

Verter en un molde de 24 cm de diámetro enmantecado y enharinado.

Paso 5

Llevar a horno mediano aproximadamente 30'.

Paso 6

Retirar y dar vuelta sobre una rejilla.

Paso 7

Dejar enfriar.

Paso 8

Cubrir con crema chantilly o dulce de leche. Disponer las frutas cubriendo totalmente la tarta.

Nota: se le puede dar brillo con mermelada de damasco.

 

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