Tarta de manzana

2018-07-17
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Ingredientes

Para un molde de 20 cm:

2 huevos

1/2 litro de leche

125 gr de mantequilla

125 gr de harina de garbanzo Fainalind

125 gr de azúcar + un poco para espolvorear

1 manzana

Preparación

Paso 1

Mezclamos todos los ingredientes exceptuando la manzana, batimos con una batidora hasta que nos quede una mezcla homogénea.

Paso 2

Pelamos la manzana y cortamos en trocitos pequeños, añadimos a la masa. Untamos con mantequilla el molde elegido (yo he usado uno desmontable) y echamos la masa.

Paso 3

Espolvoreamos con azúcar por encima, opcional. Metemos en le horno precalentado a 180 º unos 35/40 minutos, dependiendo de cada horno.

Paso 4

Sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos. Lista para disfrutar!!

Fuente: alyscakes.blogspot.com/

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