Omelette de garbanzo.
2015-12-17- Cuisine: Del mundo
- Course: Plato Principal
- Skill Level: Principiante
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Ingredientes
- Harina de garbanzos 1 /3 taza
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- Sal y pimienta al gusto
- 1/3 taza + 2 cucharadas de agua
- 1/2 cucharadas de aceite de oliva
- Verduras variadas (podemos usar espinaca, brócoli, zanahorias , tomates, cebolla morada, ajo)
Preparación
Paso 1
Saltear las verduras a fuego medio con aceite de oliva
Paso 2
Una vez cocidas, se combinan con el resto de los ingredientes . Revolver hasta que se forme una masa.
Paso 3
Vierta la mezcla en la cacerola , cocine por 5 minutos más o menos , luego doblar " tortilla " por la mitad y continuar la cocción durante un minuto más o hasta que estén cocida.
Fuente: http://sketch-freeveganeating.blogspot.com.ar/2012/05/chickpea-omelette.html
Tipo de receta: Crepes, Elaborados, Vegana, Vegetariana
Ingredientes: Aceite de oliva, Agua, Espinaca, Harina de garbanzo, Pimienta, Polvo de hornear, Sal, Zanahoria
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posted by nora crespi on diciembre 23, 2015
es muy buena la omelete, rica y nutritiva
posted by Romina on enero 21, 2016
Tienen mucha pinta. Hoy los voy a probar. Con esas proporciones cuantos omelette salen? Muchas gracias
posted by Ana Manuela Introini on agosto 20, 2017
GRACIAS POR AMPLIAR EL PANORAMA Y NO QUEDARNOS CON LA FAINA SOLAMENTE …………