Farinata
2015-04-05- Cuisine: Argentina, Italiana
- Course: Para todo momento, Snack
- Skill Level: Principiante
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Ingredientes
- 200 gr de harina de garbanzos
- 200 ml de agua
- 6 gramos de sal
- 50 ml de aceite de oliva
- 1 ramita de romero
Preparación
Paso 1
Se mezclan la harina , el agua y la sal y se deja reposar 2 horas.
Paso 2
Se mezcla con el aceite y se echa sobre una sartén gigante o paellera caliente donde hemos puesto el romero a tostarse con 2 cucharadas de aceite.
Paso 3
Luego se mete al horno 20 minutos.
Fuente: http://monicaiglesias.com/pan/farinata-torta-de-garbanzos
Tipo de receta: Acompañamiento, Faina, Panes, Snacks, Vegana, Vegetariana
Ingredientes: Aceite, Harina de garbanzo, Oliva, Romero, Sal
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