Tamizar los 200 grs de FAINALIND con
harina, darle un golpe de sifón.
Condimentar con sal y pimienta. Mezclar
los huevos de a cucharadas y freír en aceite
caliente. Escurrirlas sobre papel absorbente.
Nota: Se le puede agregar a la preparación,
panceta picada y cebollita de
verdeo.
