Ollas y Sartenes - Clarín
14 de septiembre del 2000

Faina, rica & Nutritiva

El garbanzo es protagonista en Oriente Medio y el Mediterráneo, donde también se lo consume molido........
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Revista La Nación
20 de agosto del 2000

María Adela Baldi - Cocina

Las legumbres secas tienen mayor valor alimentario que las frescas, pero requieren un previo remojo de 12hs. Aquí, recetas con porotos, lentejas y harina de garbanzo ........
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La Nación – Suplemento Country
15 de Julio de 2000

"El Garbanzo tiene algunas historias que dan que hablar"

Es originario de Asia occidental. Es una legumbre tradicional en España. Contiene muchos ingredientes nutritivos.
La receta de hoy, imperdible: la faina.
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Tiempo de Hogar
12 de Diciembre de 1999

Que es la famosa Pizza-Faina?

"La visita del pizzero oficial de Mirtha Legrand"

En un reportaje con Tiempo de Hogar, Daniel Vásquez explica sobre esta pizza especial. Es una masa totalmente natural, si aditivos y o% de grasa. Ademas de la clásica "Faina" común o rellena..........
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Empresas & Protagonistas – Clarín
17 de Diciembre de 1999

Una creación Italiana

Exquisitas pizzas para compartir

Durante este siglo, la pizza se convirtió en una de las comidas elegidas por los argentinos para acompañar almuerzos o cenas rápidas y encuentros informales.
" .......El acompañamiento ideal para la mozzarella: la faina o farinata", es un alimento ideal para personas con alto rendimiento energético, como es el caso de deportista, embarazadas, mujeres en periodos de lactancia y adolescentes.
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