Secreto para caramelizar cebolla

By : | 2 Comments | On : abril 13, 2016 | Category : Dato, Trucos

UNA MANERA MÁS RÁPIDA DE CARAMELIZAR UNA CEBOLLA

 

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Para caramelizar una cebolla de forma más rápida se usa bicarbonato de sodio.
Partir la cebolla en pluma o cuadritos, saltear en mantequilla y agregar ½ cucharadita de bicarbonato de sodio y ½ cucharadita de azúcar. Cocinar la cebolla hasta que esté blanda y caramelizada.
Esta cebolla sirve para hamburguesas, sándwiches o para acompañar carnes!

 

 

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Comments (2)

  1. posted by Felicitas on abril 17, 2016

    Me encanto gracias

  2. posted by Elda on abril 19, 2016

    Me encanta la página.. son formidables las recetas… prácticas y saludables..

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